Deilige lunsjboller har blitt en slager hos oss når vi har gjester til søndagslunsjen
Ingredienser
3 dl lettmelk
50 g gjær
100 g smør
2 ts havsalt
2 ts rørsukker
200 g hvetemel
200 g grovt mel
En håndfull gresskarkjerner
(på obs har de ristede og salta gresskarkjerner, det er kjempegodt på)
Slik gjør du
Heve til dobbel deig
Form ca 10 boller
Heve i 30 min
Pensle med egg og strø på gresskarkjerner
225 grader
15 minutter
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar