Jeg laget vanlig paideig, og hadde maisena på benken for å kunne kjevle ut en tynn leiv. Jeg brukte en liten bolle for å forme sirkler som var litt større enn formen. Jeg brukte muffinsformbrett. Stakk deigene med gaffel og stekte dem i 5 min.
Fyll: det du har tilgjengelig.
Jeg brukte
- løk i små terninger som stektes blank
- blåmuggost
- perletomater
- fersk oregano
- salt og pepper
- eggestand ( 2 egg, 1,5 dl melk)
- ost på toppen, parmesan, og vanlig gulost.
Av deigen som ble til overs formet jeg små figurer som jeg strødde parmesan på før de ble stekt og ble til små kjeks
NAM
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar