Lakselasagne

• 8 stk lasagneplater
• 5 stk egg
• ca. 5 dl melk eller fløte/melk
• salt og pepper
• 300 g kokt laks
• 1 pk dypfryst spinat
• 1 dl revet hvitost

Slik gjør du

1. Kok lasagneplatene i fosskokende vann i 5 minutter.

2. Bland egg, melk, salt og pepper.

3. Legg lagvis i ildfast form: eggeblanding, lasagneplater, fisk, spinat, eggeblanding osv. Avslutt med eggeblanding.

4. Stek i stekeovnen ved 175 °C i 30 minutter. Dryss på revet ost, og stek videre til osten er gyllen.